Con sus 11 grados, es un blanco frizante natural, perfecto para beberlo en verano. Ideal para un aperitivo con entrantes de pescado y pescados crudos. En boca seco y moderadamente suave con aroma intenso afrutado con notas de flores amarillas y toques de pomelo rosa.

Mezcla de uvas autóctonas de la Sicilia occidental.