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PANETTONE SICILYUM CON "CHOCOLATE DE MODICA - IGP"


 

  • Descripción
  • Ingredientes
  • Peso
  • El Panettone Sicilyum es la gama más exclusiva de Panettones de Sicilia.
    En este Panettone, los copos de "Cioccolato di Modica IGP" fruto de la maestría artesanal local, que se distingue por mezclar en frío la pasta amarga del cacao con el azúcar hecho por maestros artesanos, le dan un sabor sublime realzado por la frescura de los trozos de pera confitada. Se elaboran por  fermentación lenta, sólo con masa madre, que le confiere una suavidad y una fragancia inigualables.

  • Harina de trigo, mantequilla, 9,3% de pera semi-confitada, azúcar, levadura natural, 7,8% de escamas de "cioccolato di modica Igp, yema de huevo y sal.
  • 1 kg.

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