Pasta con una característica forma de espiral, trefilada en bronce, hecha con sémola de trigo duro con un 6% de pistacho siciliano y de producción artesanal (secado lento) que mantiene las propiedades organolépticas del trigo y una excelente porosidad para la absorción de salsas. Tiempo de cocción: 9-10 min. 

500 g.