Pasta con una característica forma de espiral, trefilada en bronce, hecha con sémola de trigo duro aromatizada con limón siciliano (4%) y de producción artesanal (secado lento) que mantiene las propiedades organolépticas del trigo y una excelente porosidad para la absorción de salsas. Perfecta para conjuntar con  salsas a base de pescado, pesto de las islas o de pistacho, etc. Tiempo de cocción: 9-10 min. 

500 g.